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郑州工程技术学院第一届烘焙食品创意大赛决赛圆满落幕

来源:大学生创新创业就业指导服务中心 作者:曹勇发布时间:2018-05-21浏览次数:

5月19日上午,由大学生创新创业就业指导服务中心主办,化工食品学院承办的郑州工程技术学院第一届烘焙食品创意大赛决赛在金河校区知行楼3313会议室隆重举行。学工部部长孔颖、大学生创新创业就业指导服务中心主任郭玮、化工食品学院党总支书记王伟龙、院长李靖靖出席了大会。

此次大赛于4月28日正式启动,经过初赛评比,来自化工食品学院、经济贸易学院等18个团队进入决赛。大学生创新创业就业指导服务中心、化工食品学院、管理学院的教师担任了本次决赛的评委工作。

本次大赛的主题是“创意与创业”,18个参赛代表队按照大赛流程,分别对自己的创意作品进行了展示和汇报,评审中,评委们逐一听取了负责人的创意介绍,品鉴了色香味俱全的作品。经过近2个小时的激烈角逐,最终《诞愿有你》、《鲤鱼跃龙门》、《柠檬雪藏》荣获一等奖,《粉红猪小妹》等5件作品荣获二等奖,《四君子》等10件作品荣获三等奖。

评审结束后举行了颁奖仪式,仪式由化工食品学院王伟龙书记主持。大学生创新创业就业指导服务中心郭玮主任致辞,他指出本次决赛参赛作品色香味俱全、工艺精巧、各具特色,为大家带来了一场别开生面的烘焙创意大赛,这是同学们和指导老师辛勤劳动的结果,为未来创新创意、创业奠定了坚实的基础。接着,教师代表初峰教授为此次大赛作精彩点评。她讲到,此次比赛可谓八仙过海,各显神通,每件作品都堪比艺术品,每件作品都倾注了学生们的心血,从侧面反映了*310直播手机版学生较强的动手实践能力。化工食品学院党总支副书记王宇飞宣读了“郑州工程技术学院第一届烘焙食品创意大赛获奖学生名单”,并为获奖同学及指导教师颁发证书并合影留念。

化工食品学院李靖靖院长作总结讲话。她指出,此次比赛的宗旨是通过创意带动创新创业,带动学院科研,带动广大教师的实践教学,希望今后能多举办这样的活动,为同学们提供锻炼的平台。此次大赛既是一次烘焙技艺、文化的交流,更培养和提高了同学们的专业实践能力和创新创业意识,为未来食品产业的发展和人才的培养奠定了的基础。(文/张小梅)

评审现场

郭玮主任为获奖团队代表颁奖

孔颖部长为获奖团队代表颁奖

化工食品学院院长李靖靖总结发言

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